Giorgia e José Roberto disputam a final do MasterChef 2024 nesta terça-feira, 12, a partir das 22h30, na Band. Os finalistas foram desafiados a criar um menu autoral completo - com entrada, prato principal e sobremesa - que representasse suas visões na gastronomia. Em entrevista ao Band.com.br, o jurado Henrique Fogaça se mostrou preocupado com as escolhas de ingredientes de ambos: “Pode virar contra eles”, disse.
José Roberto escolheu coco e babaçu, fruta originada do Norte e Nortes do Brasil, para comporem sua sobremesa. “Coco é gorduroso, tem que tomar muito cuidado no creme com babaçu. Quando você bate muito o coco, pode originar uma substância que lembra o gosto de ‘sabão de coco’”, diz.
Já Giorgia tem na sua bancada tapioca, castanha, cardamomo, curry, manga, manjericão, iogurte e até rapadura. “São muito ingredientes fortes. Sei que eles querem mostrar muito, é a final, mas, sempre volto para o menos é mais. Pode virar contra eles”.
Apesar da quantidade de ingredientes Fogaça exaltou a criatividade de ambos e “espera pagar pela língua”.
Além de agradarem o paladar de Fogaça, Jacquin e Helena Rizzo, a jornalista catarinense, de 24 anos, e o analista de suprimentos de Natal (RN), de 46, terão que convencer também, na última etapa da degustação, Diego Lozano, um dos mais renomados confeiteiros do País. O chef pâtissier será anunciado oficialmente o novo integrante do júri no MasterChef Confeitaria, que estreia dia 19 de novembro. Na final desta noite, Diego já inicia os trabalhos com a degustação da sobremesa.
Além do troféu, o (a) campeão (a) vai embolsar R$ 350 mil oferecidos pela Stone. Ele (a) ainda leva um conjunto premium de panelas da Royal Prestige. A Brastemp irá doar uma cozinha gourmand que une design e performance. Para equipar a casa e, quem sabe, o seu futuro restaurante, a Camicado entregará R$ 50 mil em produtos. Já a Le Cordon Bleu oferecerá aulas na escola de gastronomia mais renomada do mundo. O (a) segundo (a) colocado (a) também poderá fazer um curso com os melhores especialistas da área.
Como assistir à final do MasterChef Brasil 2024
Recheada de emoções, a final da 11ª temporada do MasterChef será exibida nesta terça-feira (12), às 22h30, na tela da Band. Haverá transmissão simultânea no Band.com.br e no aplicativo Bandplay. Participe nas redes sociais comentando o episódio com a hashtag #MasterChefBR.
No dia seguinte, o episódio na íntegra fica disponível no Band.com.br e no canal oficial do programa no YouTube. A atração também é exibida toda sexta-feira, às 19h, no canal Discovery Home & Health e na Max.
